窓から臨む紅葉

​和ごころなに和

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​和のこころで繋がる和

​浪花昆布茶本舗は昭和33年の創業以来、御祝い事に欠かせない

​「昆布茶」をつくり続けております。

「よろこんぶ」の意味を持つ心温まる商品を手掛けることで

​つくり手としてお客様に日々幸せを送る気持ちで製造

​しております。

​昆布茶に込める「おもてなし」からは、感動と喜びの気持ちを

​伝えるように「心」を込めて丁寧に仕上げます。

たった湯呑み一杯、しかしその一杯を大切にし、

​「和のこころ」を込めて皆様にお届けします。

​特 徴

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​色、味、香りのバランス

美味しい昆布茶は「色・味・香り」が三位一体となり生まれます。

昆布の産地や種類によっては、「色・味・香り」は全く異なります。

たとえば味が良い昆布でも、お茶として大切な色や香りが

​合格点に及ばないこともあります。

​私たちが昆布茶に使用するのは道南産の真昆布です、芳醇な香りと

​豊かな味わい、美しい色を出せる昆布茶のための昆布といえます。

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​こだわりの国産原料

​梅昆布茶の梅にも徹底したこだわりを持っています。

​紀州産南高梅をフリーズドライ化することで風味は損なわず、

​実やしその味わいを存分に感じ、他にない本格的な梅昆布茶を

堪能でき、他の昆布茶やスープも同様こだわりを持っています。

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なにわの伝統の味

​昆布茶の仕込み、調合は一子相伝・門外不出です。

​奥深い味わい、一杯の昆布茶に込める情報は職人から職人へと

​受け継ぎ、伝統の製法とこだわり原料で極上の味わいを造ります。

​なにわ文化を再発見していただけるように、日々研究しています。

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安心・安全な環境

​外から作業室の様子が一目瞭然のガラス張りの開放的な工場で、

清潔、且つ衛生的な​環境で製造しております。

​常にオープンな環境とバリアフリー化された快適な空間で、

​従業員がいつも緊張感と責任感を持ち、品質にはプライドを

​持ってひとつひとつ大切に造っています。