コンソメオニオンスープ

 
 
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​豆乳スープ

​材料(2人前)

​●玉ねぎ1/4個/●にんじん1/2個/●鶏もも肉100g/

​●ブロッコリー1/5株/豆乳60㏄/水250㏄/パセリ少々/

​コンソメオニオンスープ10g

​作り方

●を食べやすいサイズにカットする。

​鍋に水250㏄を入れて●を入れて煮込む。

​コンソメオニオンスープ10g(お好みで分量調整)と、

​豆乳60㏄を入れさらに煮込み、お皿に盛り付け、

​パセリを散らして完成。

 
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​ポトフ

​材料(2人前)

​●にんじん1/2本/●ジャガイモ1個/●玉ねぎ1/4個/

​●キャベツ1/8個/●ブロッコリー1/5株/●厚切りベーコン1枚

​ソーセージ4本/コンソメオニオンスープ20g/水500㏄

​作り方

​●を食べやすいサイズにカットし、鍋に水500㏄を入れ、

​●具材とソーセージを茹でる。

​茹で上がるとコンソメオニオンスープを入れさらに煮込む。

​お皿に盛り付け完成。

 
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​チキンライス

​材料(2人前)

​ご飯300g/にんじん1/3個/玉ねぎ1/2個/鶏もも肉100g/

​サラダ油大さじ2/ケチャップ大さじ3/パセリ少々/

​コンソメオニオンスープ10g

​作り方

​野菜、鶏もも肉を食べやすいサイズに切る。

​熱したフライパンにサラダ油を入れ、野菜、鶏もも肉を

​入れ炒め、火が通るとご飯を入れ、コンソメオニオンスープ

​とケチャップを入れさらに炒め、お好みでパセリを振る。

※味はお好みで調整してください。

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