梅昆布茶レシピ

 
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​梅昆布茶おにぎり

​材料(2人前)

​ご飯(1.5合)/昆布茶4g/梅昆布茶4g/のり6枚

​作り方

​ご飯1.5合を半分に分け、昆布茶・梅昆布茶4gをそれぞれ

​混ぜ込み、おにぎり1個分をラップに包み握り、

​お好みでのりを巻いて完成。

 

​牛肉の梅昆布茶和え

​材料(2人前)

​牛こま肉100g/梅昆布茶小さじ1/白ごま適量/大葉1枚

​作り方

​牛肉をたっぷりのお湯で茹でます。

​キッチンペーパーで水気をふき取ります。

​梅昆布茶、白ごまを加え、ざっくり混ぜ合わせます。

​大葉を1枚千切りにし、牛肉を器に盛り大葉をトッピング。

 

​やみつき叩ききゅうり

​材料(2人前)

​きゅうり2本/梅昆布茶小さじ2/白ごま小さじ1/

​ごま油小さじ2

​作り方

​きゅうり2本をめん棒などで叩き、一口サイズに切ります。

​シッパー付きの袋に叩いたきゅうりと梅昆布茶、

​白ごま、ごま油を入れ、よく揉んで馴染ませます。

​冷蔵庫で1時間寝かせて完成です。

※味はお好みで調整してください。

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